Más de 50 restaurantes de la provincia de Sugamuxi se alistan para el concurso ‘Maestros de la Trucha 2024’
Con gran entusiasmo avanza la organización del concurso ‘Maestros de la Trucha’. La iniciativa ya cuenta con la acogida de numerosos restaurantes interesados en participar.
En el evento previo de socialización que se llevó a cabo recientemente, 50 restaurantes de la provincia de Sugamuxi manifestaron su deseo en ser parte de este prestigioso certamen culinario, que se desarrollará entre el 14 y el 22 de septiembre.
El concurso, que busca destacar y promover las habilidades en la preparación de la trucha, promete ser una vitrina importante para los restaurantes de la región.
La trucha, un producto emblemático de Boyacá, será la protagonista de las diversas creaciones gastronómicas que los participantes presentarán ante comensales provenientes de diversas partes de Colombia y el mundo.
Durante el evento de socialización, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer los detalles del concurso, intercambiar ideas y plantear sus expectativas.
Edwin Contreras, secretario de Turismo de Boyacá, destacó la importancia de este concurso no solo para la gastronomía local, también para la promoción turística de la región.
«Estamos muy emocionados con la respuesta que hemos recibido de los restaurantes de Sugamuxi. Este concurso no solo resalta la creatividad y el talento de nuestros chefs, también atrae la atención de turistas y visitantes, lo que beneficia a toda la comunidad. Es una oportunidad para mostrar lo mejor de nuestra cocina y la hospitalidad de Boyacá», destacó el secretario.
Con la esperada participación de 50 restaurantes, el concurso ‘Maestros de la Trucha’ promete ser un evento memorable que no solo deleitará a los amantes de la buena mesa, igualmente contribuirá al desarrollo económico y cultural de Sugamuxi y sus alrededores.
La expectativa crece a medida que se acerca la fecha y los participantes se preparan para sorprender a jueces y público con sus innovadoras y deliciosas creaciones.