Nobsa transforma su restaurante escolar y mejora las condiciones de alimentación de sus estudiantes
Lo que durante más de cinco décadas fueron espacios limitados y deteriorados hoy se convirtió en un restaurante escolar renovado, amplio y funcional para la comunidad educativa de la Institución Educativa Técnica de Nobsa. La transformación, liderada por la administración municipal, permitirá fortalecer las condiciones para la preparación, servido y consumo de los alimentos del Programa de Alimentación Escolar (PAE) ‘AliMente en Grande’.
En la sede principal de la institución se realizó la inauguración y entrega de la ampliación del comedor y la nueva área de cocina, con el acompañamiento de la Secretaría de Educación de Boyacá, a través de los equipos del PAE e Infraestructura Educativa.
La intervención representa un avance significativo para el bienestar de los estudiantes, al disponer de ambientes más amplios, dignos y adecuados para la prestación del servicio de alimentación escolar. La obra también contribuye a fortalecer las condiciones de permanencia educativa y el desarrollo integral de niños, niñas, adolescentes y jóvenes.
La secretaria de Educación de Boyacá, Marcela Blanco, destacó que la transformación de estos espacios representa un beneficio directo para la comunidad educativa y fortalece la prestación del PAE.
“Contar con espacios adecuados para la preparación y consumo de los alimentos significa brindar mejores condiciones de bienestar y dignidad a nuestros estudiantes. Esta transformación demuestra que cuando las instituciones y las administraciones trabajan de manera articulada, es posible generar cambios que impactan directamente la vida de las comunidades educativas”, dijo la funcionaria.
Blanco también resaltó el trabajo de la Institución Educativa Técnica de Nobsa en la adecuada focalización de las raciones del PAE, con el propósito de garantizar que el complemento alimentario llegue de manera pertinente a los niños, niñas, adolescentes y jóvenes que lo requieren.
Para la rectora Nancy Leonor Daza González, la obra tiene un significado especial, pues permitió recuperar y transformar espacios que durante décadas funcionaron en condiciones limitadas.
“Es una obra muy importante y trabajada, una inversión que transformó unas ruinas que teníamos de un antiguo teatro y una cocina muy pequeña, con condiciones de más de 58 años. Hoy tenemos un área de cocina extraordinaria al servicio de nuestros niños, niñas, adolescentes y jóvenes”, manifestó.
La rectora destacó, además, la articulación con la Alcaldía y el impacto de la intervención en la prestación del servicio de alimentación escolar, al señalar que la institución se encuentra entre los tres mejores restaurantes escolares del departamento.
La transformación también fue celebrada por los estudiantes. María José Medina Torres, personera estudiantil, destacó que los nuevos espacios representan un avance que trasciende la infraestructura.
“Hoy celebramos con mucha alegría y gratitud la ampliación de la unidad aplicativa y la construcción del área de servido del Programa de Alimentación Escolar. Esta obra representa mucho más que una mejora en nuestra infraestructura. Significa bienestar, dignidad y mejores condiciones para nuestros estudiantes”, afirmó.
La entrega contó con la participación de la Secretaria de Educación de Boyacá, el Alcalde de Nobsa, representantes del Concejo Municipal, Personería, Comisaría de Familia, Fundación Manos Unidas, Consejo Directivo de la institución, equipo PAE ‘AliMente en Grande’, estudiantes, padres de familia, medios de comunicación y demás integrantes de la comunidad educativa.
Con esta obra, Nobsa avanza en la consolidación de espacios educativos más dignos y adecuados, mientras el PAE continúa fortaleciendo las condiciones necesarias para que la alimentación escolar sea también una herramienta de bienestar, permanencia y calidad educativa.