Sector cacaotero consolida plan estratégico y proyecta al departamento en escenario internacional
La Cadena del Cacao de Casanare expuso su plan de acción durante el Primer Comité Departamental, definiendo una hoja de ruta para la presente vigencia enfocada en mejorar la productividad, elevar la calidad del grano y avanzar hacia una comercialización organizada, equitativa y competitiva para los productores del departamento.
Además, el cacao continúa ganando terreno como renglón productivo en crecimiento. A los avances técnicos se suma la implementación de sistemas agroforestales que promueven la conservación ambiental y la diversificación de cultivos, integrando sostenibilidad y rentabilidad en un mismo modelo productivo.
Este proceso se sustenta en la articulación de los distintos eslabones de la cadena, productores, comercializadores y transformadores, con la participación de las Alcaldías, Fedecacao, Luker Chocolate, la Fundación Solidaridad y otras entidades que trabajan de manera coordinada con la Gobernación de Casanare y la Secretaría de Agricultura. Para 2026 se priorizarán acciones en formación y asistencia técnica, buenas prácticas agrícolas, optimización de procesos de postcosecha, organización de productores y fortalecimiento de esquemas comerciales más justos.
Como parte de la gestión del gobernador César Ortiz Zorro para impulsar este sector, el departamento será sede del VIII Seminario Internacional de Cacao los días 3 y 4 de septiembre de 2026 en Yopal. Previamente, se realizó la Primera Mesa Técnica Preparatoria con la participación de más de 16 instituciones, espacio en el que se estructuró la agenda académica y logística del evento.
El seminario se proyecta como una plataforma para la transferencia de conocimiento, la promoción de sistemas agroforestales sostenibles y el fortalecimiento comercial, consolidando al departamento como un territorio con alto potencial en la producción cacaotera.