Colombia fortalece la inocuidad alimentaria con requisitos para fábricas extranjeras exportadoras
El Invima informa que, en el marco de lo dispuesto en el Capítulo V del Decreto 2478 de 2018, continúa adelantando acciones orientadas a la expedición del procedimiento para la habilitación de fábricas de alimentos ubicadas en el exterior que exportan a Colombia alimentos para consumo humano, clasificados como de mayor riesgo en salud pública de origen animal.
Esta medida aplicará a alimentos como leche y derivados lácteos, derivados cárnicos, ovoproductos, así como productos de la pesca, contemplados en la normativa sanitaria vigente.
Como parte del proceso regulatorio, el Invima publicará próximamente el proyecto de resolución que establecerá el procedimiento de habilitación y el trámite administrativo correspondiente. El documento será puesto a consideración de los actores institucionales y demás interesados, con el propósito de recibir observaciones y adelantar las consultas públicas respectivas, en cumplimiento de la Política de Mejora Normativa y del Ciclo de Gobernanza Regulatoria.
La iniciativa busca fortalecer los mecanismos de inspección, vigilancia y control sanitario, así como garantizar que los alimentos importados cumplan con los estándares de inocuidad exigidos para proteger la salud de los consumidores colombianos.
Mientras se adopta el nuevo procedimiento, el Invima recuerda que los requisitos vigentes para la importación de alimentos destinados al consumo humano son: contar con registro, permiso o notificación sanitaria expedida por la entidad, según corresponda, de conformidad con la Resolución 2674 de 2013; obtener el visto bueno previo del Invima en la licencia de importación a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), en los términos del Decreto 2478 de 2018; y obtener el Certificado de Inspección Sanitaria para Importación (CIS) emitido por el Invima al momento del ingreso de los alimentos al país, de acuerdo con lo establecido en el mismo decreto.
El Invima reafirma su compromiso con la protección de la salud pública, la inocuidad de los alimentos y el fortalecimiento de los controles sanitarios aplicables a los alimentos importados que ingresan al territorio nacional.